L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’tradizione agricola italiana è una fonte fondamentale di valori tradizionali, ecologica e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una specie storica che ha modellato campagne, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta una narrazione

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